北欧のクリスマスのメイン料理「クリスマスハム」の予約受付を開始いたしました！
11月30日までのご予約で、大変お得な早割価格での受付となります。
クリスマスハムは、スウェーデンでは「ユールシンケ（Julskinka）」、フィンランドでは「ユールキンカ（Joulukinkku）」と呼ばれ、北欧のクリスマスには欠かせないメインディッシュです。
丹精込めて育てたデンマークポークを使用し、約3週間塩漬け・熟成させた逸品です。
そのまま食べてもとても美味しいハムですが、クラスト（卵、パン粉、マスタード）を表面に塗って焼く北欧風のレシピを付けてお届けします。
今年は是非、北欧風のスペシャルディナーをお楽しみください。
※予約の日にちに関わらず、クリスマス時期のお届けとなります。