AQUAVIT (アクアヴィット) 北欧の蒸留酒

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AQUAVIT 北欧の蒸留酒

北欧を代表するスピリッツ、Aquavitアクアヴィット)を取り扱っております。

Aquavit(アクアヴィット)は、ラテン語で「生命の水」という意味の「Aqua-Vitae」から
名付けられた蒸留酒(=スピリッツ)。

じゃがいもを主原料として蒸留されたスピリッツに、様々なスパイス(香草)で味付けがなされています。
そのフレーバーリング(着香)の方法は様々で、各銘柄の個性があわられています。

 

オススメの飲み方

冷凍庫でキンキンに冷やし(アルコール度が高い為氷結しません)、ビールをチェイサーに飲むのがオススメです。

商品ラインナップ


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SKANE
スコーネ アクアヴィット

スウェーデンのスコーネ地方で作られるアクアヴィットで、スウェーデンで最もポピュラーなアクアヴィットのひとつ。
キャラウェイの香りとマイルドな味わいが特徴です。

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LINIE
リニア アクアヴィット

リニアは「赤道」の意味で、船積みされ赤道を超える長い航海をしながら熟成されます。
ラベルの裏側には、船積みされた船名と航海の記録が記載されています。

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AALBORG
オールボー タッフェル アクアヴィット

デンマーク北部のオールボー町に由来するデンマークの代表的なアクアヴィットブランド。
1846年に創立された当初から現代まで変わらないレシピで作られています。デンマーク王室御用達。

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AALBORG
オールボー ジュビリウムス アクアヴィット

デンマーク北部のオールボー町に由来するデンマークの代表的なアクアヴィットブランド。
1946年に、オールボーブランドの発売100周年を記念して作られた「祝典」の意味のアクアヴィット。デンマーク王室御用達。

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AALBORG
オールボー エクスポート アクアヴィット

デンマーク北部のオールボー町に由来するデンマークの代表的なアクアヴィットブランド。
その名の通り元々は輸入用に作られたアクアヴィット。現在はデンマーク国内でも飲まれています。